Ariane 2.0 - Recherche de livres, thèses, cd, etc.
Nouvelle recherche
?
1 - 15 de 85 résultats
1
Livre
La Surgélation des produits agricoles
Association pour la promotion industrie-agriculture
1966
2
Livre
Frozen foods
Ontario. Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
1973
4
Livre
Principles of food freezing
Gortner, Willis A. (Willis Alway), 1913-1993
1948
7
Livre
Quality in frozen food
Erickson, Marilyn C
1997
8
Livre
Freeze with ease
Burros, Marian Fox
1965
9
Livre
Into the freezer, and out
Tressler, Donald Kiteley, 1894-1981
1946
10
Livre
Into the freezer, and out
Tressler, Donald Kiteley, 1894-1981
1953
11
Livre
Fundamentals of food freezing
Desrosier, Norman W
1977
12
Livre
Frozen food technology
Mallett, C. P
1993
13
Livre
Blast freezing systems for quantity foods
Harder, Eulalia L., 1938-
1979
14
Livre
Managing frozen foods
Kennedy, Christopher J. (Christopher John), 1960-
2000
Recherche en cours
Sujets: Aliments congelés [x]
Loading...