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1 - 15 de 209 résultats
1
Livre électronique
Functional foods and nutraceuticals
Aluko, Rotimi E
2012
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2
Livre électronique
Developing new functional food and nutraceutical products
Bagchi, Debasis, 1954-
2017
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3
Livre
Nutraceuticals
Rapport, Lisa
2002
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4
Livre
Functional food ingredients and nutraceuticals : processing technologies
Shi, John
2007
Résumé de l'éditeur
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5
Livre électronique
Functional food product development
Charter, Edward
2010
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6
Livre
Nutraceuticals in health and disease prevention
Krämer, Klaus, 1960-
2001
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7
Livre
Performance functional foods
Watson, D. H. (David H.), 1952-
2003
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8
Livre électronique
Exploring the nutrition and health benefits of functional foods
Shekhar, Hossain Uddin, 1965- éditeur intellectuel
2017
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Guide d'utilisation Adobe Digital Edition
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9
Livre
Les alicaments : enjeux et scénarios
Kitous, Bernhard
2003
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10
Livre
Functional foods
Commission européenne. Direction générale de la recherche
2010
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11
Livre électronique
Mushrooms as functional foods
Cheung, Peter C. K
2008
Accès via Wiley online library
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12
Livre électronique
Functional foods : concept to product
Gibson, Glenn R
2000
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13
Livre électronique
Probiotics, prebiotics, and synbiotics : bioactive foods in health promotion
Watson, Ronald R. (Ronald Ross), éditeur intellectuel
2016
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14
Livre électronique
Nutraceuticals : efficacy, safety and toxicity
Gupta, Ramesh C. (Ramesh Chandra), 1949- auteur, éditeur intellectuel
2016
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15
Livre électronique
Functional foods : concept to product
Saarela, Maria
2011
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Recherche en cours
Sujets: Nutraceutiques [x]
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